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东北特产高粱乌米纯绿色食品

发布时间:2018-09-01   阅读:318次   字号:  
高端菌类, 健康食品!高粱乌米具有优良的营养价值和生理保健功能。早在古代人们就已将其列入中药的一种。目前美国已将其列入食用菌之列,墨西哥等国也将其视为美食佳品。高粱乌米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质,尤其含有维生素、膳食纤维、微量元素硒以及人体必需的氨基酸等功能因子,有预防糖尿病、冠心病、结肠癌和便秘的作用,具有很高的营养价值,同时长期食用还具有增强人体免疫力,延年益寿、抗衰老等作用,是理想的天然黑色保健食品。高梁乌米在生产结菌期不允许使用任何化学农药,是无公害无污染菌类产品。乌米较其它菌类食用起来更方便。烹饪时可蒸/炖/酱/炸/涮等。高粱乌米绝不是单一的贵族消费,随着人们生活水平的提高和对健康保健的重视,高粱乌米不断地走入百姓家庭,必将成为餐桌不可多得的一道健康美食

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